Son tartas artesanas, exclusivas y totalmente personalizadas.
Mi pasión por las tartas decoradas nació hace cuatro años, cuando las descubrí casualmente en la red.
Me ayudó muchísimo a aprender una web especial, Cocinando con el Alma, llena de almitas de colores, generosas e ingeniosas.
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lunes, 1 de agosto de 2011
Tarta "Tarta de fresa" para Esperanza
Acabo de hacerle a mi cuñada Espe una tarta por su cumple que creo que le gustará, pues es una enamorada de las cosas dulces y tiernas (así es ella, un encanto) y es la muñequita tarta de fresa con su casita situada en el campo. Como véis, mucho colorido pasteloso, mucho rosa, en fin, lo normal en estos personajes.
La foto, realmente, le hace poca justicia, pues en vivo gana más jejeje... Es un bizcocho de canela relleno de crema de oreos y merengue suizo de leche condensada. Son dos pisos, la casita es de bizcocho también relleno de merengue suizo de chocolate, todo cubiero con fondant "credipaste", que me encanta, así como los adornitos. La muñequita tiene un poquito de cmc, para endurecer y bueno, ha sido todo hecho con mucha paciencia y cariño. Dentro de un rato la llevo a la cafetería donde celebramos su cumpleaños, espero que guste.
Fátima querida, que belleza de tarta, es una verdadera obra de arte, no me canso de decírtelo, porque eres toda una artista para la repostería, me imagino que de paso debe estar riquísima también. Besitos y feliz semana.
Te ha quedado preciosa,y el modelado genial, yo tengo que hacer una la próxima semana,con casa y todo, mira que me lo ponéis difícil, a ver como me apaño para que sean diferentes jjjj. Besos desde Valencia.
Me encanta!!! Esta semana tengo yo que hacer una igual y estoy cagadita de miedo, ojalá me salga igual de bien que la tuya, o al menos la mitad! jajaja
HOla, Azúcar, canela y miel! Me dices siempre unos piropos tarteriles jamía, que me pones colorá jejeje... muchas gracias, eres muy amable! Quedó riquísima, doy fe jejeje, a ver si pongo una foto del corte. Besos!
Hola, Dharma! muchas gracias por tu comentario, corazón, me alegro de que te guste la tarta! tuvo su ratito, pues es muy elaborada con tanto detallito, pero me lo pasé pipa jejeje... besos!
Hola, Todofondant! no te preocupes, que cada una le damos nuestro toquecito jejeje. Mira, yo he hecho la muñequita moderna, pero también está la de toda la vida, no sé cual te han pedido, conlo que ahí ya hay una diferencia. Te quedará preciosa, deseando estoy de verla. Besos!
Hola, Ilusiones! Te va a quedar preciosa tu tarta, porque eres una pastelera genial, guapa!. Mira, tenía que haber hecho un paso a paso, ya que veo la demanda jejeje... No es nada difícil, más que nada, tiempo, como todo lo que hacemos con el fondant. Mucha florecita y mucho color pastelito tirando a rosa. Besos y tengo ganas de ver tu peasso tarta de tarta de fresa, te quedará preciosa.
Hola, Laurilla!!! qué bueno que a una artista como tú le guste mi tartita de tarta de fresa! me alegro mucho, guapa y gracias por el comentario! besos!!
Ole Fátima!! que bonita!!!! está muy chula y los colores me encantan, seguro que esa niña estaba encantadísima con su tarta y es que no es para menos. Enhorabuena mí niña!!!!! besazos
Hola, Sonia! Muchas gracias, guapetona!! intenté impregnar la tarta del colorido pasteloso de tarta de fresa. No es niña, Sonia jejeje es mi cuñada y cumple... jejeje no diremos cuántos jejeje. Es que a ella le encantan las cositas dulces y coloridas. gracias y besitos, linda.
Hola, Andrea! muchas gracias, guapa! les gustó mucho, mi cuñada andaba alucinando con su tartita jejeje, pasamos una tarde de cumpleaños muy buena y estaba bastante rica la tarta. Besos!
Fátima querida, que belleza de tarta, es una verdadera obra de arte, no me canso de decírtelo, porque eres toda una artista para la repostería, me imagino que de paso debe estar riquísima también.
ResponderEliminarBesitos y feliz semana.
Fatima, me encanta la tarta, te ha quedado preciosa, la muñequita genial. Besines
ResponderEliminarTe ha quedado preciosa,y el modelado genial, yo tengo que hacer una la próxima semana,con casa y todo, mira que me lo ponéis difícil, a ver como me apaño para que sean diferentes jjjj. Besos desde Valencia.
ResponderEliminarMe encanta!!! Esta semana tengo yo que hacer una igual y estoy cagadita de miedo, ojalá me salga igual de bien que la tuya, o al menos la mitad! jajaja
ResponderEliminarHOla, Azúcar, canela y miel! Me dices siempre unos piropos tarteriles jamía, que me pones colorá jejeje... muchas gracias, eres muy amable! Quedó riquísima, doy fe jejeje, a ver si pongo una foto del corte. Besos!
ResponderEliminares preciosa, te ha quedado genial y con todo lujo de detalles. me encanta.
ResponderEliminarbesos!
Hola, Dharma! muchas gracias por tu comentario, corazón, me alegro de que te guste la tarta! tuvo su ratito, pues es muy elaborada con tanto detallito, pero me lo pasé pipa jejeje... besos!
ResponderEliminarHola, Todofondant! no te preocupes, que cada una le damos nuestro toquecito jejeje. Mira, yo he hecho la muñequita moderna, pero también está la de toda la vida, no sé cual te han pedido, conlo que ahí ya hay una diferencia. Te quedará preciosa, deseando estoy de verla. Besos!
ResponderEliminarHola, Ilusiones! Te va a quedar preciosa tu tarta, porque eres una pastelera genial, guapa!. Mira, tenía que haber hecho un paso a paso, ya que veo la demanda jejeje... No es nada difícil, más que nada, tiempo, como todo lo que hacemos con el fondant. Mucha florecita y mucho color pastelito tirando a rosa. Besos y tengo ganas de ver tu peasso tarta de tarta de fresa, te quedará preciosa.
ResponderEliminarHola, Laurilla!!! qué bueno que a una artista como tú le guste mi tartita de tarta de fresa! me alegro mucho, guapa y gracias por el comentario! besos!!
ResponderEliminarFátima, muy bonita tu Tarta de fresa, me gusta mucho como te ha quedado.
ResponderEliminarUn besito, Ana.
Ole Fátima!! que bonita!!!! está muy chula y los colores me encantan, seguro que esa niña estaba encantadísima con su tarta y es que no es para menos. Enhorabuena mí niña!!!!! besazos
ResponderEliminarHola, Ana!! Muchas gracias, corazón! eres muy amable con tu comentario. Besos!
ResponderEliminarHola, Sonia! Muchas gracias, guapetona!! intenté impregnar la tarta del colorido pasteloso de tarta de fresa. No es niña, Sonia jejeje es mi cuñada y cumple... jejeje no diremos cuántos jejeje. Es que a ella le encantan las cositas dulces y coloridas. gracias y besitos, linda.
ResponderEliminarUna belleza de tarta, seguro que les encantó. Y el relleno...qué rico!!
ResponderEliminarUn besito.
Hola, Andrea! muchas gracias, guapa! les gustó mucho, mi cuñada andaba alucinando con su tartita jejeje, pasamos una tarde de cumpleaños muy buena y estaba bastante rica la tarta. Besos!
ResponderEliminarqué monada de tarta, ya la había comentado en el foro,pero es que la casita es preciosa te ha quedado divina, muchos bsitos Fátima.
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