El inicio

Todo empezó aquí, hace más de un año.

Fue casual, pues realmente yo lo que buscaba era una receta para hacer fondant de chocolate (derretir chocolate de alguna manera distinta a la habitual, vaya). Y fue entonces cuando me encontré con algo que añadió a mi vida más color: las tartas de fondant. Me llamó la atención, seguí la pista a esta técnica y ésta que veis fue el primer resultado. Sencillita, pero me encandiló esta manera de hacer pasteles. Y así empezó mi pasión por las tartas decoradas...