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lunes, 23 de agosto de 2010

Una granja para Hugo

Hugo cumple su primer año de vida y éste es mi regalo para él y sus padres, buenos amigos. Quise recrear un trocito de granja, pues creo que los niños, cuando son tan pequeñitos, tienen una curiosidad natural para los animales. Las abejas posándose en las flores, el patito en el agua y el cerdito me inspiraban la ternura que despierta en mí este pequeñín.
Es un bizcocho brownie delicioso (ideado por megasilvita, lo pondré en el apartado de las recetas) relleno de merengue suizo de dulce de leche y caramelo, ... ¡qué riquísima que está esta deliciosa crema! La cobertura es fondant y los animales están modelados con pasta de goma.