Tarta muñeca violeta

Nunca antes había hecho una tarta de muñecas, y cada vez tenía más ganas de intentarlo. Como se aproximaba el día de santo de mi hija y el cumpleaños de mi tía (ambos son el mismo día), fue la excusa ideal: ¡haré una tarta de princesita!.
Como aún no tenía el molde adecuado, costó algo de trabajo para montar el bizchoco y el relleno y sacar la forma de la falda... pero este fue el resultado.
A mi hija le encantó, disfrutó mucho sacando su muñequita de la tarta.
Agosto, 2009.